Les combinaisons d’aliments sont très recommandées pour un maximum d’avantages pour la santé. L’un d’eux est les dattes avec du lait, ou les dattes trempées dans du lait. Les dattes sont des fruits secs et savoureux et une bonne source d’antioxydants importants, tels que les phénoliques et les caroténoïdes.
Ils regorgent de nombreux nutriments tels que le fer, le potassium, le sélénium, le magnésium, les vitamines du complexe B, le cuivre, la vitamine C, les fibres alimentaires, les protéines, l’énergie et les sucres naturels. D’autre part, le lait est riche en calcium, riboflavine, fer, vitamine B12, zinc, phosphore et potassium.
Le lait est également riche en vitamine A, magnésium et vitamine D. Une étude montre qu’il y a environ quarante-quatre nutriments dans le lait qui comprend environ dix-huit acides aminés, neuf minéraux, dix vitamines, des graisses saines et des protéines, en plus des glucides.